Przepis na ciasto makowe

Pyszne Ciasto Makowe: Tradycyjny Przepis

Wstęp

Ciasto makowe to klasyk polskiej kuchni, idealny na święta i specjalne okazje. Jego bogaty smak i aromat sprawiają, że jest to wypiek, który zachwyca podniebienia od pokoleń. W tym przepisie krok po kroku pokażemy, jak przygotować to wspaniałe ciasto z wykorzystaniem tradycyjnych składników i technik.

Składniki

Ciasto:

• 0,5 kg mąki
• 5 dag drożdży
• 10 dag masła
• 2 całe jaja
• 2 żółtka
• 3 łyżki cukru
• 10 łyżek śmietanki 30%
• Kilka kropel aromatu waniliowego

Masa makowa:

• 40 dag mielonego maku
• 2 szklanki wrzącego mleka
• 4 łyżki miodu
• 2 łyżki masła
• 5 dag rodzynków
• 2 łyżki drobno posiekanych suszonych śliwek
• 3 łyżki rumu
• Kilka kropel aromatu migdałowego
• Łyžczka cynamonu
• Łyžczka kandyzowanej skórki pomarańczowej
• 1 ubite jajo
• Posiekane orzechy do dekoracji

Sposób przygotowania

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie