Pieczone Mini Klopsiki z Kurczaka z Czosnkiem i Parmezanem

Wstęp
Mini klopsiki to idealna propozycja na szybki, zdrowy i smaczny posiłek, który zachwyci całą rodzinę. Wersja pieczona z dodatkiem czosnku, parmezanu i natki pietruszki to lekkie i aromatyczne danie, które sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i pełnowartościowy obiad. Co więcej, pieczenie zamiast smażenia sprawia, że potrawa jest mniej kaloryczna, zachowując pełnię smaku.

Składniki

• 500 g mielonego mięsa z kurczaka
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/2 szklanki startego parmezanu
• 1 jajko
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżeczka włoskich ziół
• 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 1/4 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 szklanki tartego sera mozzarella (do posypania)

Przygotowanie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie