Murzynek Piernikowy – Przepis na Świąteczne Ciasto

Wprowadzenie:
Murzynek piernikowy to klasyk polskich świąt – czekoladowy, pachnący przyprawami korzennymi i nieodłącznie kojarzący się z Bożym Narodzeniem. Wilgotne, puszyste ciasto z delikatną nutą cynamonu idealnie pasuje do kubka herbaty lub kawy. Przygotowanie jest szybkie i łatwe, a efekt – wprost zachwycający!

Składniki:

• Ciasto:
  • Mąka pszenna – 2 szklanki
  • Cukier – 1 szklanka
  • Masło lub margaryna – 200 g
  • Kakao – 4 łyżki
  • Mleko (lub roślinne) – 1 szklanka
  • Jajka – 4 sztuki
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • Przyprawa do piernika – 2 łyżeczki
  • Cynamon – 1 łyżeczka
  • Szczypta soli
  • Powidła śliwkowe (opcjonalnie) – 3 łyżki
• Polewa (opcjonalnie):
  • Czekolada gorzka – 100 g
  • Śmietanka 30% lub mleko roślinne – 50 ml

Sposób przygotowania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie