Fantastyczne kruszonkowe muffinki z twarogiem

Wstęp:

Kruche muffinki z twarogiem to doskonały wybór na każdą okazję. Ich wyjątkowa konsystencja i smak sprawią, że każdy kęs będzie prawdziwą przyjemnością. Ciacho jest delikatne, ale z nutą cytrynowego aromatu, dzięki czemu zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wymagających łasuchów. Przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy zaskakująco pyszny.

Składniki:

Do ciasta kruchego i posypek:

• 150 g miękkiego masła
• 10 g cukru
• 1 średnie jajko
• 250 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli

Do kremu twarogowego:

• 70 g cukru
• 1 duże jajko
• 110 g roztopionego masła
• 350 g twarogu
• 40 g budyniu waniliowego w proszku (1 opakowanie)
• 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie