Drożdżówki z twarogiem i jagodami to klasyka polskiej kuchni, która kojarzy się z domowym ciepłem i tradycją. Te puszyste bułeczki z delikatnym nadzieniem serowym i świeżymi jagodami stanowią doskonałą przekąskę na każdą okazję. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować ten pyszny wypiek.
Składniki na ciasto (12 drożdżówek):
- 🌾 600 g mąki pszennej
- 🥛 250 ml letniego mleka
- 🥚 2 jajka
- 🥚 1 żółtko
- 🍬 100 g cukru
- 🍞 40 g drożdży świeżych
- 🧈 100 g roztopionego masła
- 🧂 Szczypta soli
- 🫐 250 g jagód
Twaróg do nadzienia:
- 🧀 300 g mielonego twarogu
- 🥚 1 żółtko
- 🧈 50 g masła
- 🍬 Cukier do smaku
- 🌿 Cukier waniliowy
👉 Wszystkie składniki nadzienia wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
Kruszonka:
- 🧈 30 g masła
- 🌾 45 g mąki
- 🍬 30 g cukru pudru
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Zimne Nóżki – Tradycyjny Przepis na Polski Delikates
Kruche ciasteczka w 5 minut
Miękkie ciasteczka kefirowe – Delikatność, która uzależnia!
Fantakuchen w 10 Minut: Przepis z Tylko 3 Puszkami Brzoskwiń