Ciasto Jogurtowe z Borówkami

Ciasto jogurtowe z borówkami – idealny deser dla miłośników owocowych smaków

Wstęp:
Ciasto jogurtowe z borówkami to połączenie lekkiego kakaowego biszkoptu, kremowej masy jogurtowej i soczystych borówek. Idealne na letnie przyjęcia, rodzinne spotkania czy popołudniową kawę. Ten deser nie tylko wygląda elegancko, ale również zachwyca swoim smakiem i konsystencją. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zadowoli każdego łasucha!

Składniki:

Biszkopt Kakaowy:

• 5 jajek
• 120 g mąki pszennej
• 30 g kakao
• 150 g cukru
• Szczypta soli

Masa Jogurtowo-Borówkowa:

• 400 g borówek
• 800 g jogurtu jagodowego
• 2 łyżki żelatyny
• 100 ml gorącej wody

Masa Śmietankowa:

• 500 ml śmietanki kremówki (30-36%)
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny
• 60 ml gorącej wody

Dodatki:

• 100 g mlecznej czekolady (starta, do dekoracji)

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie