Stos z krewetek w maśle czosnkowym i ryżu

Wprowadzenie

Wykwintne danie łączące soczyste krewetki w aromatycznym maśle czosnkowym z delikatnym ryżem to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealne na szybki obiad, romantyczną kolację lub eleganckie przyjęcie. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko kilka chwil, a efekt końcowy zachwyca smakiem i wyglądem.

Składniki

Na krewetki:

• 300 g krewetek (obranych, najlepiej surowych)
• 2 łyżki masła
• 4 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie)
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka świeżego koperku lub pietruszki (do posypania)
• Sok z 1/2 cytryny

Na ryż:

• 1 szklanka ryżu (np. basmati, jaśminowego lub zwykłego)
• 2 szklanki wody
• 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła
• Szczypta soli

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie