„Ziemniaki z Cukinią: Prosty i Tani Przepis na Wegetariański Obiad, który Zachwyca Smakiem”

Na patelnię dodaj ziemniaki i smaż przez 10 minut, mieszając co jakiś czas.
Dodaj cukinię, przyprawy (paprykę wędzoną, oregano, sól i pieprz) i smaż wszystko razem przez kolejne 5–7 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a cukinia lekko zrumieniona.
Wykończenie:

Przełóż danie na talerz i posyp posiekaną natką pietruszki lub koperkiem przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatki.
Danie można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni i odgrzewać na patelni lub w piekarniku.
Świetnie smakuje z dodatkiem jogurtowego sosu czosnkowego.
Warianty
Z dodatkiem sera: Posyp ziemniaki i cukinię startym parmezanem lub fetą przed podaniem.
Pikantna wersja: Dodaj szczyptę chili lub papryczkę jalapeño dla ostrzejszego smaku.
Z piekarnika: Zamiast smażenia, ułóż warzywa w naczyniu żaroodpornym i piecz w 200°C przez 25–30 minut.
Z dodatkiem grzybów: Dodaj pokrojone pieczarki lub boczniaki, aby wzbogacić smak.
FAQ
1. Czy mogę użyć młodych ziemniaków?