Szybkie Ciasto Francuskie z Kremem Waniliowym: Smakowita Przekąska w Mgnieniu Oka

Szybkie ciasto francuskie z kremem waniliowym: Przepis na pyszny deser

Introduction:
Chcesz przygotować deser, który zachwyci wszystkich, ale nie masz czasu na długie pieczenie? Szybkie ciasto francuskie z kremem waniliowym to doskonała opcja! To lekkie, chrupiące ciasto francuskie w połączeniu z delikatnym, kremowym wnętrzem stanowi idealną harmonię smaków. Przygotowanie tego deseru zajmuje dosłownie kilka minut, a efekt jest zachwycający. Świetny pomysł na podwieczorek, spotkanie ze znajomymi lub po prostu na szybki słodki deser po obiedzie.

Ingredients:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
• 250 ml mleka
• 2 żółtka
• 50 g cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka masła
• Cukier puder do posypania

Directions:
Przygotowanie kremu waniliowego:

1. W garnku podgrzej mleko z ekstraktem waniliowym do momentu, aż będzie gorące, ale nie zacznie wrzeć.
2. W misce wymieszaj żółtka, cukier i mąkę, aż masa stanie się jednolita.
3. Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając, aby nie ścięły się żółtka.
4. Przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje.
5. Gdy krem osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij z ognia i dodaj masło, mieszając, aż się rozpuści.
6. Odstaw krem do wystudzenia.

Przygotowanie ciasta francuskiego:

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).
2. Rozwiń ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Przetnij ciasto na prostokąty o wymiarach 8×5 cm.
4. Piecz ciasto przez 15-20 minut, aż stanie się złociste i chrupiące.

Składanie ciasta:

1. Po upieczeniu i ostudzeniu ciasta, przekrój każdy prostokąt na pół wzdłuż.
2. Na dolnej części każdego kawałka ciasta rozsmaruj przygotowany krem waniliowy.
3. Przykryj drugą połową ciasta i delikatnie dociskaj, aby skleiły się razem.
4. Posyp gotowe ciasto cukrem pudrem, a jeśli chcesz, udekoruj odrobiną wiórków czekoladowych lub świeżymi owocami.

Serving and Storage Tips:
Podanie: Podawaj ciasto na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Świetnie smakuje samo, ale możesz je również podać z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Ciasto najlepiej smakuje świeże, ale jeśli chcesz je przechować, umieść je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie