Szybki i Prosty Przepis na Domowy Chleb

1. W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko, cukier i sól, aż składniki się rozpuszczą.
2. Dodaj jogurt i olej, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Dodawanie mąki

1. Stopniowo przesiewaj mąkę do mieszanki mokrych składników.
2. Mieszaj, aż powstanie miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli masa jest zbyt lepka, dodaj odrobinę więcej mąki.

Wyrabianie ciasta

1. Przenieś ciasto na stolnicę posypaną mąką i wyrabiaj przez około 3-5 minut, aż stanie się sprężyste.

Formowanie i pieczenie

1. Uformuj ciasto w mały bochenek lub podziel na mniejsze porcje w kształcie krążków.
2. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Piecz kawałki ciasta z każdej strony przez 3-4 minuty, aż będą złociste i puszyste.

Studzenie

1. Po upieczeniu odstaw chleb na kilka minut, aby ostygł. Serwuj ciepły.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie