Szybka Kremowa Zupa z Gnocchi i Mielonym Mięsem – Przepis na Pyszne, Rozgrzewające Danie w 20 Minut

Sprawdź smak i, jeśli trzeba, dodaj więcej soli, pieprzu lub oregano. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż zupa zgęstnieje do pożądanej konsystencji.
Podanie:

Zupę podawaj gorącą, udekorowaną świeżą bazylią lub posiekaną pietruszką. Możesz posypać ją startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Kremowa zupa z gnocchi i mielonym mięsem doskonale smakuje sama lub z chrupiącym pieczywem. Podawaj ją w głębokich talerzach lub miseczkach, ozdobioną świeżymi ziołami i kawałkami sera, jeśli lubisz.

Przechowywanie:
Zupa świetnie przechowuje się w lodówce przez 2-3 dni. Można ją również zamrozić, jednak w przypadku mrożenia gnocchi mogą nieco zmienić swoją konsystencję po rozmrożeniu. Przed podaniem wystarczy ją podgrzać na małym ogniu.

Warianty:
Zupa wegetariańska:
Zamiast mielonego mięsa, możesz użyć wędzonego tofu lub ciecierzycy. Dodaj więcej warzyw, takich jak papryka czy cukinia, aby zwiększyć zawartość błonnika i witamin.

Zupa z mozzarellą:
Jeśli chcesz dodać zupie serowy smak, tuż przed podaniem wrzuć do niej kawałki mozzarelli. Kiedy się rozpuści, zupa stanie się bardziej kremowa i aromatyczna.

Ostre akcenty:
Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj do zupy odrobinę papryczki chili lub ostrą paprykę w proszku, aby nadać jej wyrazistości.

FAQ:
1. Czy mogę użyć innych klusków zamiast gnocchi?
Tak, możesz zastąpić gnocchi innymi kluskami, takimi jak małe kopytka, makaron typu tortellini czy kluski śląskie. Jednak gnocchi najlepiej pasują do tej zupy, ponieważ wchłaniają smaki bulionu, tworząc wyjątkową konsystencję.

2. Czy mogę przygotować tę zupę z wyprzedzeniem?
Tak, zupa jest doskonała do przygotowania z wyprzedzeniem. Smaki będą się lepiej przegryzać, a danie będzie jeszcze smaczniejsze na drugi dzień.