Szokujące! Ten szybki jabłecznik podbija internet

Szokujący Jabłecznik w 10 Minut!
Ekspresowy, pyszny przepis na jabłecznik, który pokochają Twoi bliscy. To idealne rozwiązanie na szybki deser, a jego smak zachwyci każdego! Wystarczy kilka składników i chwila w kuchni, aby stworzyć coś wyjątkowego.

Składniki (na blachę 30×40 cm):

• 320 g mąki pszennej
• 200 g cukru
• 120 g masła
• 120 ml mleka
• 4 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 7 soczystych jabłek
• Cynamon i cukier do posypania (według uznania)

Instrukcje krok po kroku:

1. Przygotowanie masy jajecznej:

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę za pomocą miksera. To nada ciastu lekkości i sprawi, że będzie delikatne.

2. Kluczowy trik:

W małym rondelku zagotuj mleko z masłem, aż składniki się połączą. Gorącą mieszankę wlej powoli do ubitych jajek z cukrem, cały czas mieszając mikserem na niskich obrotach.

3. Dodawanie suchych składników:

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy, aby uniknąć grudek.

4. Przygotowanie jabłek:

Pokrój jabłka w ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki. Jabłka można obrać, ale nie jest to konieczne – skórka doda chrupkości.

5. Formowanie ciasta:

Natłuść blachę masłem i oprósz ją mąką. Ułóż plasterki jabłek w równych rzędach. Posyp je mieszanką cukru i cynamonu, a następnie wylej na wierzch przygotowane ciasto.

6. Pieczenie:

Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piecz przez 30-45 minut, aż wierzch ciasta nabierze złocistego koloru, a zapach cynamonu wypełni kuchnię.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie