Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych

1. Pokrój ananasy w kostkę i przełóż je do dużej miski. Dodaj odsączoną kukurydzę.
2. Ugotowany filet z kurczaka pokrój w kostkę i dołóż do miski.
3. Zetrzyj ser na grubej tarce i dodaj do pozostałych składników.
4. Pokrój jajka na twardo w kostkę i połącz z sałatką.
5. Dopraw całość majonezem i solą, a następnie dokładnie wymieszaj.
6. Na koniec udekoruj sałatkę posiekaną zieloną cebulą.

Porcje i Przechowywanie:

• Porcje: Sałatka idealnie wystarcza na 6-8 porcji.
• Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, przez maksymalnie 2 dni.

Warianty:

• Zamiast kurczaka, użyj paluszków krabowych – nadają sałatce wyjątkowego charakteru.
• Jeśli chcesz dodać więcej koloru, dorzuć pokrojoną paprykę.
• Możesz użyć jogurtu naturalnego zamiast majonezu, aby uzyskać lżejszą wersję.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy można użyć świeżego ananasa zamiast konserwowego?
Tak, świeży ananas nada sałatce bardziej wyrazisty smak, ale warto pamiętać, że może być mniej słodki.

2. Czy sałatkę można przygotować dzień wcześniej?
Oczywiście! Smaki lepiej się przegryzają, gdy sałatka odpocznie kilka godzin w lodówce.

3. Czy można zastąpić ser żółty innym rodzajem sera?
Tak, możesz użyć mozzarelli lub sera feta dla uzyskania innego smaku.

Podsumowanie

Ta sałatka z ananasem i kukurydzą to powrót do prostych, a zarazem wyjątkowych smaków. Łatwość przygotowania i możliwość modyfikacji sprawiają, że warto ją mieć w swoim kulinarnym repertuarze. Spróbuj i podziel się opinią! 😊