Spaghetti z Kurczakiem w Sosie Czosnkowo-Parmezanowym – Szybko, Smacznie, Niezapomnianie!

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!

Gotowanie makaronu:
W dużym garnku zagotuj wodę z solą, a następnie wrzuć spaghetti. Gotuj je al dente według instrukcji na opakowaniu – to ważne, aby makaron pozostał sprężysty i dobrze przyjął sos.
Przygotowanie kurczaka:
W międzyczasie pokrój pierś z kurczaka na mniejsze kawałki. W głębokiej patelni rozgrzej 2 łyżki masła, a następnie dodaj kurczaka. Podsmażaj na złocisty kolor, doprawiając solą, pieprzem i oregano. Gdy mięso będzie gotowe, odłóż je na bok.
Tworzenie sosu:
Na tej samej patelni, gdzie smażyłeś kurczaka, dodaj pozostałe 2 łyżki masła. Podsmaż czosnek, aż zacznie intensywnie pachnieć, ale uważaj, żeby go nie przypalić. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, mieszając energicznie, by nie powstały grudki.
Kremowa konsystencja:
Powoli wlewaj mleko, stale mieszając, aby uzyskać gładki sos. Dopraw go resztą soli, pieprzem i oregano. Teraz dodaj starty parmezan i mieszaj, aż sos zgęstnieje i stanie się jedwabiście gładki.
Łączenie składników:
Wymieszaj ugotowane spaghetti z kurczakiem i sosem na patelni. Całość dokładnie połącz, aby makaron wchłonął kremowy sos.
Finisz:
Przełóż danie do misek, posyp resztą startego parmezanu i świeżo posiekaną pietruszką. Serwuj od razu, by cieszyć się pełnią smaku!
Dlaczego ten przepis to hit?
Szybkość przygotowania: W mniej niż 30 minut masz gotowe, pełnowartościowe danie, które smakuje jak z najlepszej włoskiej restauracji.
Kremowy, bogaty smak: Połączenie parmezanu i czosnku w sosie mlecznym daje niezwykle intensywny, a jednocześnie delikatny smak.
Proste składniki: Wszystko, czego potrzebujesz, prawdopodobnie już masz w swojej kuchni. A jeśli nie, z łatwością znajdziesz to w każdym sklepie.