Serca Z Piernika

Pierniki Świąteczne w Kształcie Serc

Wstęp:
Pierniki to jedna z najbardziej kultowych słodkości, które kojarzą się z atmosferą świąt. Aromat przypraw korzennych, ciepły miód i kruche ciasto wprowadzą magiczną atmosferę do Twojego domu. W tym przepisie nauczysz się, jak przygotować pyszne pierniki w kształcie serc, które będą idealne zarówno jako deser, jak i świąteczna dekoracja.

🛒 Składniki (na 1 blachę):

• 60 g miodu
• 30 g cukru
• 12 g masła
• 1 łyżka roztrzepanego jajka
• 1 łyżka przyprawy do piernika
• 125 g mąki pszennej tortowej
• 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta sody

👩‍🍳 Wykonanie:

1. W rondelku na małym ogniu roztop miód, cukier i masło, mieszając, aż składniki się połączą. Odstaw mieszankę do przestudzenia.
2. W dużej misce połącz mąkę, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i sodę.
3. Dodaj przestudzoną mieszankę miodową oraz roztrzepane jajko. Zagniataj ciasto, aż będzie jednolite.
4. Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm. Wykrawaj serca za pomocą foremek.
5. Ułóż pierniki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając niewielkie odstępy między nimi.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170℃ (grzanie góra-dół, bez termoobiegu) przez 12 minut.
7. Po upieczeniu przełóż pierniki na kratkę i pozostaw do wystygnięcia.
8. Jeśli chcesz, udekoruj serca lukrem lub kolorowymi posypkami według własnego pomysłu. Smacznego!

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie