Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni.
Nakładaj ciasto łyżką, formując małe placki.
Smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Podanie:
Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak miód, syrop klonowy, jogurt czy świeże owoce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Placki najlepiej smakują na świeżo, ale można je przechowywać w lodówce przez 1–2 dni i odgrzewać na suchej patelni.
Świetnie komponują się z jogurtem naturalnym, musem owocowym lub posypką z orzechów.
Możesz przygotować większą porcję i zamrozić placki – przed podaniem odgrzej je w piekarniku.
Warianty
Bezglutenowe placki: Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub owsianą.
Wegańska wersja: Użyj roślinnego jogurtu i zamień jajko na siemię lniane rozpuszczone w wodzie.
Z innymi owocami: Dodaj starte gruszki, banany lub jagody zamiast jabłek.
Orzechowy smak: Wzbogacaj ciasto o łyżkę masła orzechowego lub posiekane orzechy.
FAQ


Yo Make również polubił
„Awokado w roli głównej: Pyszne nadzienie z tuńczyka i rillettes”
“Cynamonowe Bułeczki z Jabłkami: Miękkie, Aromatyczne i Nieodparcie Pyszne!”
Murzynek Gigant – Przepis na Wilgotne, Puszyste i Delikatne Ciasto
Murzynek Piernikowy – Przepis na Świąteczne Ciasto