Pistacjowy sernik łyżkowy: Kremowy deser pełen smaku, idealny na każdą okazję

Wprowadzenie:
Sernik pistacjowy to połączenie wyjątkowego smaku pistacji z delikatną, kremową konsystencją sernika. Ten deser nie wymaga pieczenia, więc jest szybki i łatwy do przygotowania. Jego subtelna, ale wyrazista nuta orzechowa idealnie komponuje się z gładką, serową bazą. Świetnie sprawdza się na specjalne okazje, ale również jako codzienna przyjemność, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego.

Składniki:
300 g serka mascarpone
250 g twarogu półtłustego
150 g śmietany kremówki 30%
100 g pistacji (zmielonych na proszek)
80 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
4 łyżki żelatyny w proszku
1/4 szklanki wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie żelatyny: Rozpuszczamy żelatynę w wodzie, podgrzewając ją w małym garnuszku, aż się całkowicie rozpuści (nie gotować).