Owocowe Babeczki z Marmoladą Pfirską – Słodka Przyjemność na Każdą Okazję

Wprowadzenie:

Babeczki z marmoladą pfirską to pyszny i łatwy do przygotowania deser, który łączy smaki świeżego ciasta z intensywną słodyczą marmolady. To idealna propozycja na różne okazje – od codziennych spotkań po bardziej uroczyste wydarzenia. Ich przyjemna tekstura i subtelny aromat sprawiają, że staną się ulubioną słodkością w Twoim domu. Proste w wykonaniu, a efekt końcowy zawsze zaskakuje gości!

Składniki:

• 200 g mąki pszennej
• 100 g cukru
• 1 jajko
• 120 g masła (rozpuszczonego)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 50 ml mleka
• 200 g marmolady pfirskowej (lub dowolnej owocowej)

Sposób przyrządzenia:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół) i przygotuj formę na babeczki, wkładając papilotki.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy.
3. W drugiej misce ubij jajko z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Następnie dodaj rozpuszczone masło oraz mleko, a wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, delikatnie mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Wypełnij papilotki ciastem do 2/3 wysokości, a na środek każdej babeczki nałóż łyżeczkę marmolady pfirskiej.
6. Piecz przez 18-20 minut, aż babeczki staną się złociste i sprężyste w dotyku.
7. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozwól im wystygnąć na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Babeczki najlepiej smakują tuż po wystygnięciu, ale mogą być przechowywane w zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
• Doskonale komponują się z popołudniową herbatą lub kawą.
• Jeśli chcesz, aby marmolada była bardziej wyrazista, dodaj jej więcej na wierzch babeczek przed pieczeniem.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie