Naleśniki po meksykańsku

Porady dotyczące podania i przechowywania

• Podanie: Serwuj z kolendrą lub natką pietruszki. Możesz dodać kwaśną śmietanę jako dip.
• Przechowywanie: Naleśniki przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.

Warianty

• Wegetariańskie: Zamiast mięsa użyj mieszanki pieczarek i tofu.
• Pikantniejsze: Dodaj więcej ostrej papryki lub chili.
• Inny ser: Zamiast mozzarelli użyj cheddara dla intensywniejszego smaku.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

1. Czy mogę przygotować naleśniki dzień wcześniej?
Tak, naleśniki można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Przed podaniem wystarczy je nadziać farszem i zapiec.

2. Czy farsz mogę zamrozić?
Tak, farsz świetnie nadaje się do mrożenia. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy.

3. Jak uniknąć pękania naleśników podczas zawijania?
Upewnij się, że naleśniki są elastyczne. Możesz przykryć je folią po usmażeniu, aby lekko zmiękły.

Smacznego!