Mięso pieczone w soli na kanapki

Mięso pieczone w soli to nie tylko prosty i smaczny sposób na przygotowanie dodatku do kanapek, ale także metoda, która pozwala zachować soczystość i aromat mięsa. Lekko tłuste kawałki, takie jak boczek czy karczek, idealnie nadają się do tego przepisu. Dzięki zastosowaniu soli jako otoczki, mięso pozostaje delikatne, a jednocześnie nabiera wyjątkowego smaku. Sprawdź krok po kroku, jak przygotować to danie!

Składniki:

• 1 kg karczku
• 1 kg boczku
• 2 kg soli (kamienna lub morska)
• 1 łyżka suszonego majeranku
• 1 łyżka suszonego czosnku
• 1 łyžczka mielonej papryki słodkiej
• 1 łyžczka mielonej papryki wędzonej

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie