Ekspresowe norweskie ciasto w 5 minut – rozkosz w każdym kęsie!

Wprowadzenie:
Norwegowie słyną z prostoty w kuchni, ale i z niezrównanego smaku swoich deserów. To słynne norweskie ciasto, które przygotujesz w zaledwie 5 minut, zachwyca każdego, kto go spróbuje. Delikatne, wilgotne, pełne głębokiego smaku – idealne na szybki deser po obiedzie czy niespodziewaną wizytę gości. Spróbuj i przekonaj się, dlaczego ten przepis podbił serca na całym świecie!

Składniki:
Ciasto:
3 jajka
100 g cukru
100 g roztopionego masła
120 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polewa:
50 g masła
50 g cukru brązowego
2 łyżki mleka
50 g wiórków kokosowych
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna.
Dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy, a następnie delikatnie wymieszaj.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Połącz składniki, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
Pieczenie: