Szukasz prostego, szybkiego, a zarazem przepysznego przepisu na ciasto? Oto idealne rozwiązanie! Wystarczy 10 minut, aby przygotować tę słodką niespodziankę, która zachwyci każdego. Dzięki łatwym do znalezienia składnikom i szybkiemu procesowi, to ciasto sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
Składniki
- 2 jajka – najlepiej świeże, od kur z wolnego wybiegu
- 1 łyżeczka cukru waniliowego – dla delikatnego aromatu
- Szczypta soli – aby uwydatnić smaki
- 120 g cukru – dla odpowiedniej słodyczy
- 120 ml oleju roślinnego – nadaje wilgotności
- 120 ml mleka – zapewnia lekkość
- 220 g mąki pszennej – klucz do puszystego ciasta
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia – dla idealnego wyrośnięcia
- Dżem owocowy – wybierz swój ulubiony, np. malinowy, morelowy lub truskawkowy
- 30 g orzechów włoskich – chrupiący dodatek
Sposób Przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę – najlepiej okrągłą lub kwadratową, wyłożoną papierem do pieczenia.
- W misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Dodaj sól, mleko oraz olej. Mieszaj, aż składniki się połączą.
- Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszaj, aż masa będzie jednolita.
- Przelej ciasto do formy. Na wierzchu ułóż łyżki dżemu i posyp orzechami włoskimi.
- Piecz przez 25–30 minut, aż do uzyskania złocistego koloru. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe!
Porcje i Przechowywanie
- Porcje: Ciasto wystarcza na 8–10 kawałków.
- Przechowywanie: Aby zachować świeżość, przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni. Można je również zamrozić na maksymalnie 3 miesiące.


Yo Make również polubił
Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse nur 4 Zutaten
Jabłecznik z kruszonką
Zielona woda oczyszczająca: Jak przygotować napój z cynamonem, jabłkiem i cytryną, który wspomaga odchudzanie
Jesienna Sałatka z Gruszkami i Dressingiem Miodowo-Musztardowym