Ciasto kruche ze śliwkami i bezą

Ciasto kruche ze śliwkami i bezą – Przepis krok po kroku

Wstęp
Ciasto kruche ze śliwkami i bezą to połączenie chrupiącego ciasta, słodkiej bezy i kwaskowatych owoców. Jest to doskonała propozycja na deser, który sprawdzi się zarówno na codzienne spotkania, jak i na większe okazje. Prosty do wykonania, ale pełen smaku, idealnie komponuje się z filiżanką aromatycznej kawy. To także doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych śliwek, które w połączeniu z bezą stają się pyszną ozdobą każdego stołu.

Składniki:

Na kruche ciasto:

• 2 szklanki mąki pszennej (320 g)
• 250 g zimnego masła
• 50 g cukru pudru
• 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na bezę:

• 200 g cukru
• 5 białek
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• szczypta soli

Dodatkowo:

• kilka śliwek

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie