CIASTECZKA BUDYNI0WE

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:
   Utrzyj miękkie masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i budyń. Zagnieć jednolite ciasto.
2. Formowanie ciastek:
   Przełóż ciasto do worka cukierniczego z ozdobną tylką. Wyciskaj ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na środku każdego ciastka zrób wgłębienie i nałóż odrobinę dżemu.
3. Pieczenie:
   Piecz ciastka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut.

   Porada: Jeśli ciasto jest zbyt gęste, włóż worek cukierniczy na chwilę do gorącego piekarnika – zmięknie, co ułatwi wyciskanie.

Porady dotyczące przechowywania i serwowania:

• Przechowywanie: Gotowe ciastka można przechowywać w szczelnym pojemniku przez około tydzień.
• Serwowanie: Podawaj z filiżanką kawy, herbaty lub gorącej czekolady – będą idealnym dodatkiem do relaksujących chwil.

Warianty:

• Bez dżemu: Zamiast dżemu posyp gotowe ciastka cukrem pudrem.
• Smakowe eksperymenty: Wypróbuj różne smaki budyniu, by nadać ciasteczkom nowy charakter.
• Dekoracje: Użyj polewy czekoladowej lub posyp ciasteczka wiórkami kokosowymi.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć budyniu bez cukru?
Tak, ale warto wtedy zwiększyć ilość cukru pudru o około 10-15 g.

2. Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Oczywiście! Możesz przechowywać je w lodówce przez 1-2 dni, a przed wyciskaniem lekko ogrzać.

3. Czy mogę zamrozić ciastka?
Tak, zamroź gotowe ciastka w szczelnym pojemniku. Przed podaniem wystarczy je rozmrozić w temperaturze pokojowej.

Smacznego! Idealne kruche ciastka z nutą budyniu czekają, by skraść serca Twoich bliskich.