Chlebki z twarogiem – Prostota i smak w jednej patelni

Introduction
Chlebki z twarogiem to pyszne, szybkie i wszechstronne danie, które świetnie nadaje się na każdą porę dnia. Możesz je podać na słodko lub wytrawnie, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Te delikatne placki z twarogiem będą doskonałym wyborem na szybki posiłek, przekąskę lub dodatek do innych dań. Poznaj przepis na te lekkie i sycące chlebki, które z pewnością podbiją Twoje serce!

Ingredients:

• 200 g twarogu (najlepiej tłustego, aby masa była odpowiednio gładka)
• 1 jajko
• 200 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2-3 łyżki mleka (opcjonalnie, w zależności od konsystencji ciasta)
• 1 łyżka oleju (do smażenia)

Directions:

1. Przygotowanie masy twarogowej:
   W misce wymieszaj twaróg z jajkiem, najlepiej widelcem lub blenderem, aby masa była gładka i jednolita.
2. Dodawanie suchych składników:
   Do masy dodaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i ciasto stanie się elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj 1-2 łyżki mleka.
3. Formowanie placków:
   Ciasto podziel na 4-6 równych części. Z każdej formuj kulki, które następnie rozwałkuj na płaskie placki o grubości około 0,5 cm.
4. Smażenie placków:
   Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż chlebki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
5. Podawanie:
   Gotowe chlebki podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami – masłem, miodem, dżemem, jogurtem lub słonymi przyprawami.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie