Białe trufle czekoladowe z żurawiną i pistacjami

Wprowadzenie

Białe trufle czekoladowe z żurawiną i pistacjami to wykwintny deser, który łączy słodycz białej czekolady z kwaskowatością żurawiny i chrupkością pistacji. Idealne na specjalne okazje, jako prezent lub jako pyszny akcent do filiżanki kawy.

Składniki:

• 1 szklanka białej czekolady (w formie chipsów lub drobno posiekanej)
• 1/4 szklanki śmietanki kremówki
• 1/4 szklanki suszonej żurawiny, posiekanej
• 1/4 szklanki posiekanych pistacji
• 1/2 łyžczki ekstraktu waniliowego
• Dodatkowe posiekane pistacje i żurawina do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ganache:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie