Sałatka imprezowa z kurczakiem

Sałatka z Kurczakiem i Chipsami: Pyszna i Syta

Introduction: Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która będzie zarówno sycąca, jak i pełna smaku, ta sałatka z kurczakiem i chipsami jest idealnym wyborem. Połączenie delikatnego mięsa, chrupiących chipsów oraz majonezu sprawia, że jest to danie, które zadowoli każdego. Doskonale sprawdzi się na różne okazje – od rodzinnych obiadów po imprezy.

Ingredients:

• Pierś z kurczaka pojedyncza: 1 szt.
• Kukurydza konserwowa: 1 puszka
• Jajka: 4 szt.
• Cebula: 1 szt.
• Ogórek konserwowy: 2–3 szt.
• Majonez: 3 łyżki + 1 łyżka do dekoracji
• Chipsy Pringles lub TOP w tubie (np. z Biedronki)
• Sól i pieprz do smaku
• Odrobina masła do smażenia

Directions:

1. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp solą oraz pieprzem. Smaż na małej ilości masła, aż mięso będzie dobrze zrumienione z każdej strony. Następnie przełóż do miski.
2. Jajka ugotuj na twardo. Po lekkim wystudzeniu oddziel białka od żółtek. Żółtka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i odstaw. Białka pokrój w kostkę i dodaj do kurczaka.
3. Odsącz kukurydzę z zalewy, osusz ją i dodaj do pozostałych składników. Pokrój cebulę oraz ogórki i również dodaj do miski.
4. Dodaj 3 łyżki majonezu i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
5. Sałatkę przełóż do głębokiego talerza, formując kopiec, aby składniki nie nachodziły na krawędzie talerza. Wygładź kopiec i posmaruj majonezem.
6. Posyp startym żółtkiem, pozostawiając część na poprawki. Wciśnij chipsy w sałatkę, tworząc kilka warstw, aby chipsy dobrze się ze sobą zazębiały. Kontynuuj aż do wyczerpania składników.
7. Na koniec posyp pozostałym żółtkiem, aby uzupełnić przestrzenie po chipsach.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie