Wprowadzenie: Sałatka francuska to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jest to lekka, chrupiąca kompozycja warzyw w połączeniu z kremowym sosem, idealna jako dodatek do dań głównych lub samodzielny posiłek. Dzięki prostym składnikom i łatwej przygotowalności, ta sałatka sprawdzi się w każdej sytuacji – od rodzinnych obiadów po spotkania ze znajomymi.
Składniki:
- 3 średnie ziemniaki
- 1 marchewka
- 1/2 szklanki groszku konserwowego
- 1/2 cebuli
- 3 jajka
- 1/2 szklanki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
- Ziemniaki, marchewkę i jajka ugotuj w mundurkach. Po ostudzeniu obierz je i pokrój w kostkę.
- Cebulę posiekaj drobno, a groszek odsącz z nadmiaru płynu.
- W misce połącz wszystkie składniki – ziemniaki, marchew, jajka, cebulę i groszek.
- W osobnej misce przygotuj sos, mieszając majonez z musztardą, solą i pieprzem.
- Delikatnie wymieszaj składniki sałatki z sosem, aż wszystkie składniki się połączą.
- Odstaw sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Sałatka francuska świetnie komponuje się z pieczonymi mięsami, rybami lub wędlinami. Doskonale nadaje się również na lekki lunch lub przekąskę na imprezę.
- Przechowywanie: Przechowuj resztki sałatki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Może nieco zmięknąć, ale nadal zachowa swój smak.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie


Yo Make również polubił
Queso Casero – Przepis na Domowy Ser
Prosty sposób na błyskawiczne czyszczenie kuchenki gazowej bez wysiłku
Sernik karmelowy z bourbonem
Królowo Świata: Prosty przepis, który podbił serca całej rodziny