Chrupiące ziemniaki, które pokochasz – łatwiejsze niż frytki, smaczniejsze!

Wprowadzenie:
Ziemniaki to prawdziwa klasyka kuchni, uwielbiana za swoją wszechstronność i możliwość przyrządzania na wiele różnych sposobów. Jeśli masz ochotę na coś nowego, a jednocześnie prostego i smacznego, to ten przepis jest dla Ciebie! Chrupiące ziemniaki są alternatywą dla tradycyjnych frytek – łatwe do wykonania, zdrowsze, a przede wszystkim pyszne. Zainspiruj się naszym przepisem i wprowadź do swojego menu nowy hit!

Składniki:

• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• Sól i pieprz do smaku
• Świeży rozmaryn lub tymianek (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie ziemniaków:
   Dokładnie umyj ziemniaki i zdecyduj, czy chcesz je obrać, czy pozostawić ze skórką (dzięki temu będą jeszcze bardziej chrupiące). Pokrój je na cienkie plasterki lub słupki, w zależności od preferencji.
2. Marynowanie:
   W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, słodką paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Dodaj pokrojone ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły każdy kawałek.
3. Pieczenie:
   Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia rozłóż ziemniaki w jednej warstwie. Jeśli lubisz ziołowe aromaty, posyp je świeżym rozmarynem lub tymiankiem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25-30 minut, aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące.
4. Podawanie:
   Wyjmij ziemniaki z piekarnika i podawaj je na gorąco z ulubionym dipem lub sosem. Smacznego!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie:
  Chrupiące ziemniaki świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięs, sałatek, burgerów, a także jako samodzielna przekąska. Idealnie komponują się z dipem czosnkowym, jogurtowym lub ostrym sosem pomidorowym.
• Przechowywanie:
  Pozostałości przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby ziemniaki odzyskały chrupkość, podgrzej je w piekarniku przez 5-7 minut w 180°C.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Następny→